为确保“理工东苑”超市食品安全,依据国家食品安全相关法规,超市每月15日开展一次食品保质期自查工作。
根据业务部及管理部拟定的名单,全店员工集体上班,按照每人分配的柜组,所有商品下架检查质保期,无问题后再重新上架销售。此次检查,所有食品保质期未发现过期现象。