为强化农贸市场商家经营管理，做好规范经营和食品安全。9月19日，二仙桥市场监管所组织执法力量，对农贸市场内餐饮商家、蔬菜摊位、水果摊位等重点区域开展专项检查行动，全面排查食品安全隐患，规范市场经营秩序。在守护食品安全的同时，确保规范经营，打造良好的商业氛围。

此次检查以“合规经营、守护安全”为核心，覆盖市场内蔬菜、水果、肉类等摊位及周边餐饮单位。执法人员重点检查经营户是否持照亮照经营、进货票据是否齐全、食品保质期、应季食品经营等行为。同时，对餐饮单位的食品储存条件、加工操作环境、从业人员健康证、餐具消毒等环节进行逐一排查，确保各环节符合食品安全标准。

在检查过程中，执法人员发现个别摊位存在证照公示不规范、索证索票不全、餐饮单位后厨卫生不达标、糕点制作专间未达到条件等问题，现场责令整改，并对相关责任人进行食品安全法律法规教育。

此外，市场监管局还联合市场管理方，开展食品安全宣传，引导商户增强法律意识和自律意识，推动形成“人人讲诚信、户户守规矩”的良好氛围，并要求商业中心作为管理方严格落实监督管理责任。

下一步，市场监管局将持续加大执法频次和监管力度，推动市场规范化、常态化管理，切实筑牢食品安全防线，为师生营造放心、安心、舒心的消费环境。

（检查现场）